Foz do Iguaçu, muito conhecida pelas famosas Cataratas, é uma cidade do Paraná. Localizada no sul do Brasil, fazendo fronteira com a Argentina e o Paraguai, o destino está na terceira posição entre os mais procurados por turistas estrangeiros no país.
O motivo desta procura são as Cataratas do Iguaçu, eleita entre as 7 Maravilhas da Natureza, pertencente ao Parque Nacional do Iguaçu (Patrimônio Mundial Natural da Humanidade tombado pela UNESCO) e, pela Usina Hidrelétrica de Itaipu, a segunda maior do mundo em tamanho e primeira em geração de energia, considerada uma das 7 Maravilhas do Mundo Moderno.
Outros atrativos de Foz do Iguaçu são: Parque das Aves, que detém de com aproximadamente 150 espécies; a Ponte Internacional da Amizade (conexão entre o Brasil e o Paraguai); a Ponte da Fraternidade (conexão entre o Brasil e a Argentina); o Marco das Três Fronteiras, onde as fronteiras da Argentina, Brasil e Paraguai se encontram; o Museu de Cera; o Parque dos Dinossauros; o Templo Budista; entre outros. Além das compras no Paraguai.
As multiculturas se apresentam em Foz do Iguaçu, entre os grupos étnicos estão os italianos, argentinos, paraguaios, alemães, chineses, japoneses e principalmente os libaneses, que foram a segunda maior comunidade libanesa no Brasil, em proporção, a maior islâmica.Na gastronomia a cultura libanesa também é predominante. Há diversos estabelecimentos na região, que despertam a atenção de turistas e moradores com o shawarma, um sanduíche feito com carne ou frango em um espeto, servido com pão sírio e legumes.
Mas não deixe de provar o Pirá de Foz, um prato típico à base de surubim e dourado, que leva mandioca, cenoura, espinafre, pimentão, gengibre e arroz. O Dourado assado também é bem famoso na região, e se você der sorte poderá participar do concurso do Dourado assado, que acontece anualmente.
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